第三十章 青年厨师大赛 (第3/5页)


    想起刚刚的对决，苏洋心里也点后怕，他之前也只是半信半疑而已，根本无法保证自己的做法到底是不是可行。

    但事实证明他的想法的确可行，不然也不可能获得胜利了。

    王伯自然知道苏洋所说的运气好到底是什么意思，无非是尝试了别人所没有尝试的事情最后成功了，这的确有运气的成分，但又何尝不是因为他对烹饪基本功掌握得熟练呢？

    如果换了一个人，在遇到这样的事情的时候，他真的能也想出这样的刀切清汤面来吗？很难。

    所以苏洋的这次胜利虽然有点运气的成分，但也是理所当然的事情，这是烹饪对厨师的回报，显然苏洋得到了这份回报。

    “苏洋！或许你这碗刀切清汤面有着一点运气的成分在里面，但更多的是你对烹饪的了解以及对自身刀工的自信，我看过你所切出来的刀切面，一般的厨师根本无法做到条条分明，每条刀切面的长度厚度都是惊人的相似，虽说不上完全一致，却也相差不太大，真没有想到你的刀工也如此的厉害。”王伯不由感叹了起来。

    “王伯过奖了，我那只是皮毛而已，比我厉害的刀工师傅多得是呢。”苏洋十分谦虚的摇了摇头说道。

    “你这话说的没有错，不说整个世界，就算是我们国内拥有